Wortel kokosmuffins met omega 3 zaadjes

Alweer een multi-inzetbaar paleo receptje, een heel handig to- go hapje ook uiteraard. Dus maak gelijk een flinke hoeveelheid voor in je vriezer zodat je altijd wat op voorraad hebt om mee te pakken! Ingrediënten voor 12 muffins: 50 ml kokosolie gesmolten 400 gram wortelen 6 eieren 2 kleine of 1 rijpe grote banaan 3Meer lezen over “Wortel kokosmuffins met omega 3 zaadjes”

Paleoproof groene smoothie met boerenkool

Ik word de laatste dagen regelmatig aangesproken door dames die nogal geïnteresseerd zijn in de Paleolifestyle die ik nastreeft. Vragen als “wat eet je dan”? Zullen bij ons Paleomensen niet vreemd in de oren klinken. Om de dames niet gelijk een cold turkey te laten afkicken zeg ik dat ze eerst eens moeten beginnen hunMeer lezen over “Paleoproof groene smoothie met boerenkool”

Heerlijke brioche voor het weekend

Deze brioche is afkomstig van Laura ’s Bakery. Ze heeft zelf al een paar boeken gebakken ook, erg leuk! Laura’s Bakery bakboek is er een van Ik aarzel niet om het te delen met jullie. Het recept is oorspronkelijk van Robèrt van Beckhoven. Bekend van tv en zijn broodboeken. Meesterlijk brood bijvoorbeeld, mmmm Je moetMeer lezen over “Heerlijke brioche voor het weekend”